Sandwich cu pastramă
08 martie 2024 in ReteteIngrediente
Pentru 4 porții.
- 12 felii pastramă de vită
- 200 g ardei copți
- 100 g sos BBQ
- 50 g ketchup
- 100 g castraveți murați
- 1 ceapă roșie
- 20 g roșii uscate
- 4 felii de pâine
- 5 g boia dulce Fuchs
- 20 g capere
- 10 g muștar
- 10 ml Hot Pepper Sauce Fuchs
- câteva frunze de busuioc
Preparare
- Amestecați ketchup-ul cu sosul BBQ și oțetul de la castraveții murați. Adăugați boiaua, muștarul și sosul iute Hot Pepper Sauce Fuchs.
- Tăiați ceapa, castraveții, ardeii și roșiile uscate. Adăugați și caperele, și amestecați totul.
- Rumeniți pâinea pentru sandwich în puțin unt. Așezați compoziția pregătită anterior pe feliile de pâine, și puneți feliile de pastramă deasupra.